| Ana Isabel Sancho Vega | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Marianne Sandberg | Seniorforsker | DTU Fødevareinstituttet | 40 31 49 54 |  |
| Jeffrey Edward Skiby | Specialkonsulent | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 66 04 |  |
| Hanne Lilian Stampe-Villadsen | Laboratoriefuldmægtig | DTU Fødevareinstituttet | 45 25 25 52 |  |
| Peter Reimer Stubbe | Civilingeniør | DTU Fødevareinstituttet | 45 25 75 14 |  |
| Christina Aaby Svendsen | Laborant | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 63 84 |  |
| Tiffany Kirkaldy Spaanager Sztuk | Ph.d.-studerende | DTU Fødevareinstituttet | 26 74 91 20 |  |
| Lillian Sztuk | Laborant | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Jonas Steenholdt Sørensen | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 63 50 |  |
| Ana Caroline Vasconcelos Martins | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 75 66 |  |