| Nina Skall Nielsen | Seniorforsker, Arbejdsmiljøkoordinator | DTU Fødevareinstituttet | 24 65 46 66 |  |
| Nikolai Georgiev Nikolov | Seniorforsker | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 75 25 |  |
| Patrick Murigu Kamau Njage | Forsker | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 75 31 |  |
| Nermin Ghith | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 91 02 |  |
| Alexander Gmeiner | Ph.d.-studerende | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Hernan Gomez Redondo | Ph.d.-studerende | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Gábor Máté Gulyás | Studentermedhjælper | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Kenneth Thykjær Hanfgarn | Serviceleder | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 74 79 |  |
| Timothy John Hobley | Lektor | DTU Fødevareinstituttet | 45 25 27 06 |  |
| Hanne Vibeke Seidler Jacobsen | Specialkonsulent | DTU Fødevareinstituttet | 93 51 07 95 |  |